2018年質量信用報告-韓城市宏達花椒香料有限公司

韓城市宏達花椒香料有限公司創立之初就確立了“立足產地、技術領先、腳踏實地、做專業的天然香辛料提取物供應商”的經營理念，本著“成為香辛料提取行業領跑者”的企業目標，逐漸形成了質量第一的企業文化理念。并把企業理念融入到生產經營活動的各個層面，融入到員工的行為規范中。誠信經營，誠信立業，為客戶和消費者提供優質產品與服務。

我將始終不渝的帶領全體員工堅持根本、科學發展、與時俱進、開拓創新，不斷提升企業實力，致力于打造行業領跑者，做天然、健康、安全的香料，為行業的發展做出應有的貢獻！

1.8企業簡介

二、正文

2.1企業質量理念

本公司的質量方針為“遵守法律法規、關注顧客需求、預防過程風險；持續改善管理、生產優質產品、確保食品安全”。

近年來，企業注重強化質量管理的核心地位，不斷提升質量管理部門的綜合管控水平，將“質量第一”的責任感和使命感貫穿于整個生產控制中，落實在各個崗位工序上，切實營造了常抓不懈的全員質量管理氛圍，努力打造和樹立質量誠信意識，全面提升產品質量。

在顧客和市場的需求方面高度關注，始終以顧客為關注焦點，以“互惠互利、誠信為上”為行為準則，確保贏得市場和顧客信賴。

2.2企業質量管理

企業以質量管理為中心，以品管部為核心部門，強化全員質量教育，增強職工質量意識。牢固樹立質量意識是不斷提高產品質量的前提和基礎。對職工進行質量教育培訓，使全體職工增強質量第一意識、質量取勝意識、質量從嚴意識、質量自控意識、質量責任意識、質量標準意識、用戶滿意為最終目標意識。

建立質量管理體系，推動質量管理規范化、科學化。運用系統的概念和方法，把企業所有的質量管理職能組織起來形成一個有職有責有權、互相協調、互相促進的有機整體。形成由線到面，由一面到多面、環環相扣、連結緊密的有機整體。

2.2.1質量管理機構

企業以實現質量方針 “遵守法律法規、關注顧客需求、預防過程風險；持續改善管理、生產優質產品、確保食品安全”依據ISO9001建立了質量管理體系。質量管理體系對體系內人員的職責、權限和相互關系作出有序安排，并配備所需的資源，識別并管理所需過程以及制定相應的控制程序，通過準確執行各質量管理程序，優化資源，以最佳途徑實現所有質量保證活動，進而實現質量目標。

通過每年策劃并實施對質量意識、質量工具和方法的培訓，確保員工不斷提高滿足顧客要求的意識，正確運用各種質量工具來測量、分析各過程產品的信息和績效，并評價可改進空間，采取措施，以不斷改進產品和過程績效。

公司每年由有資質的審核員按策劃的方案實施產品審核、過程審核、體系審核，以持續提高產品質量、過程質量、體系質量。

2.2.3質量安全風險管理

從制度和工作流程方面進行了規范，并制定了質量投訴處理方法，并制定了質量問題跟蹤服務流程。規定了與產品相關的風險管理控制的方法以及風險發生后的應急處理措施，確保在特殊情況下仍能保證產品正常滿足市場需求。

對于重大質量安全事故采取應急管理，以 “統一領導，分級負責；統籌協調，快速反應；長效管理，落實責任”為工作原則，依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國安全生產法》以及《國家突發公共事件總體應急預案》編制重大質量安全事故應急預案，根據應急預案進行日常演練和突發事件的處置、處理，保證最大限度的預防和減少各類重大食品安全事故及其造成的損害，保障人民群眾的身體健康和生命安全。

2.3質量誠信管理

質量誠信是指在質量領域的誠實守信行為。對生產經營者來講，質量誠信是在涉及產品質量一切經濟活動中，守信質量承諾的思想、意識和行為，是企業的自律。

質量信用是指取得并保持對其質量信任的能力，這種能力由企業在遵守質量相關法律法規、執行標準以及兌現質量承諾（或履行質量約定）的基礎上，提供產品在生命周期內滿足顧客的需求和期望來實現。取得顧客對其產品質量的信任、兌現顧客合理預期是企業生產經營和持續發展的基礎，重質量、守信用也是對企業履行社會責任的基本要求。

企業在遵守《食品安全法》的基礎上，對生產與質量控制以及涉及產品所有活動均依照ISO9001:2015和《食品生產通用衛生規范》進行運營管理。

產品標簽符合《預包裝食品包裝標簽通則》以及《食品添加劑標識通則》及相關法律法規。

企業管理工作的內容基本上分為：經營管理和生產管理兩大部分。經營管理是對企業經營活動的管理，主要解決企業的生產技術經濟活動問題，使企業同外部環境包括渠道開發、產品銷售、售后服務、上級監管部門督查取得動態平衡；生產管理是對企業生產系統的管理，主要解決企業內部人、財、物等各種資源的最優組合問題，基本上達到了良好效益。

企業通過報刊、雜志、網絡、展銷等手段搜集競爭對手的概況（歷史、質量、價格、產品結構、研發團隊、投資力度以及影響力等）、在市場上的占有率、營銷手段及策略，從中發現或識別市場的機會。

為保證不斷提高產品質量，提升質量服務水平，企業設定顧客投訴電話、定期的問卷調查等方式收集客戶投訴或者潛在抱怨信息，銷售部門為產品售后服務主體，負責客戶售前、售中、售后一切投訴接待、所有投訴處理的協調和落實、監督管理以及顧客質量咨詢和投訴。對顧客抱怨、投訴等信息進行了責任落實。同時每年進行一次顧客滿意度調查，對顧客潛在不滿進行分析，并將整改落實到責任部門。

2.4 質量管理基礎

2.4.1標準管理

2.4.2計量管理

公司生產部是主管全公司計量工作的職能部門，統一管理全公司的計量工作，制定本公司計量管理制度，統一管理計量器具和設施，組織開展計量檢測，提供計量保證。計量器具的管理對象包括各類標準計量器具、壓力、溫度、力學器具和電子儀表。

計量技術資料、證書是計量管理的重要依據，由專人保管。產品合格證、校驗合格證、檢定合格證是計量器具正常使用的證明證件，均貼在計量器具醒目位置。

2.4.3認證管理

2.4.4檢驗檢測管理

本公司檢驗人員嚴格按照相關標準對進廠的原輔包材料及中間產品、出廠成品進行檢測。凡是生產用的各種原輔包材料進庫前均需經過檢驗，合格后才能投入使用；中間產品檢驗合格后才能送入下一工序生產；出廠成品一律由檢驗員按國家標準全項檢驗合格后，附檢驗合格報告單，成品才能出廠。

目前，企業配備了各類檢驗設備以及具有專業技術的檢驗人員，具有一定的檢驗水平與能力。所有檢驗人員必須具有較強的專業知識、熟練的儀器操作能力，由品管部指定專人培訓指導，考核合格后方可上崗。

檢驗儀器包括密度瓶、阿貝折射儀、紫外可見分光光度計、原子熒光光度計、氣相色譜儀、高效液相色譜儀等。

2.5產品質量責任

2.5.1總則

企業依照國家法律法規及相關政策以及公司內部制定的管理文件為標準，控制與產品有關的所有活動，保證產品符合國家法定標準，達到既定的質量水平。產品在市場流通過程中，企業主動跟蹤產品流通情況，對于消費者提出的問題及時回復，確保產品質量在企業進以及消費者的建議下不斷提高。

企業從社會責任的角度出發，積極關心員工生活，力爭提高員工福利待遇。注重消費者權益，兌現質量承諾。關注環境保護，為企業可持續發展鋪好基石。

2.5.2 產品質量水平

企業承諾在日常的產品活動管控中，所有活動均依照《食品安全法》、《食品生產通用衛生規范》進行運管理。

企業每年度第三方檢驗機構的檢驗報告和監管部門的抽檢檢驗均符合國家法定要求。

2.5.3 產品售后責任

企業建立了退貨管理規程、投訴管理規程、產品召回控制程序，確保產品在流通過程中出現市場反饋如退貨、投訴或者異常情況時能夠及時處置，保障消費者帶來權益，降低安全風險，建立良好的企業形象和品牌形象。

2.5.4企業社會責任

企業來自社會，也必須回饋社會，企業是社會的細胞，離開社會資源，企業的發展就成了無源之水、無本之木，沒有一個好的環境，企業也難以生存。企業的社會責任主要為：第一，關心員工成長，即關心員工利益以激勵員工。不斷提高薪資待遇，以促進員工積極主動性來提高生產率。其次，以員工培訓作為福利，幫助員工提高能力，有利于員工職業生涯發展，同時增強員工歸屬感和凝聚力，提高員工工作技能。第二，對消費者權益負責。企業向消費者提供消費信息和咨詢服務；參與有關行政部門對產品和服務的監督、檢查；受理消費者的投訴，并對投訴事項進行調查、調解；投訴事項涉及商品和服務質量問題的，提請第三方機構鑒定；就損害消費者合法權益的行為，使用正常途徑解決。第三，認真執行“全面規劃，合理布局，綜合利用，依靠群眾，大家動手，保護環境，造福人民”的環境方針，搞好本企業的環境保護工作。充分、合理地利用各種資源、能源，控制和消除污染，促進本企業生產發展，創造良好的工作生活環境，使企業的經濟活動能盡量減少對周圍生態環境的污染。

2.5.4質量信用記錄

三、結語

以卓越的產品質量占領市場，以良好的信譽留住顧客，推進質量管理體系的持續改進和高效運行，全面強化全員的質量意識，將“質量第一”、“誠信為本”的工作理念，付諸于行動，將國家相關法律法規落實在整個企業生產工序中，落實在過程質量監管上，為顧客提供優質產品和服務。

一、前言

1.1報告內容客觀性聲明

1.2報告的組織范圍

1.3報告時間范圍

1.4報告發布周期

1.5報告數據說明

1.6報告獲取方式

1.7總經理致辭